Fungo di Borgotaro: due weekend per celebrare l’eccellenza gastronomica
La rinomata e storica Fiera del fungo Igp di Borgotaro torna ad animare le suggestive colline parmensi in due weekend consecutivi: sabato 14 e domenica 15 settembre e sabato 21…
Cori: alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche del Basso Lazio
Domani appuntamento alle 19 con “Cocktail&Cantine”, curato da Barbara Votta, nell'azienda Marco Carpineti: un tour in cantina tra i vigneti
Cori: “Educational incoming”, l’enoturismo mette al centro il territorio del basso Lazio
Il 26 gennaio appuntamento curato da Barbara Votta: nella tenuta dell'azienda Carpineti, visita alla cantina e serata dedicata all'ospitalità
Un nuovo riconoscimento regionale per il vino Frascati
Il Sindaco Stefano Di Tommaso: «Grande exploit del Frascati Doc nella classifica stilata dall’Arsial. Adesso bisogna lavorare per trasmettere l’idea che “bere responsabilmente” lo si può fare soprattutto rivolgendosi alle…
Loretta Fanella, un’italiana all’Abu Dhabi Gourmet Summit
L’Abu Dhabi Gourmet Summit, giunto alla sua terza edizione, si tinge di rosa. Dal 2 al 17 febbraio, oltre ad ospitare i 21 migliori chef del mondo, avrà la sezione…
Cibo ed estetica: binomio perfetto per il Food Design
Acquista sempre più consenso la relazione tra cibo e design a tal punto da diventare una disciplina internazionale. A tavola non prevale più solo il gusto ma anche la forma…
Slow Food on film: si è conclusa la nuova edizione
Il cibo si racconta: una full immersion nel cibo attraverso il cinema, il gusto e la cultura
GUSTO – Soul food quando il cibo si fa cultura
L’evento sul cibo come veicolo di cultura in combinazione con arte e scienza. A Roma, al Teatro Eliseo, una giornata di beneficenza per fruire dei piaceri del cibo
GUSTO – “Super White”: viaggio tra i bianchi friulani
Nella Capitale il 17 e il 18 gennaio degustazioni e assaggi dai vitigni friulani, e non solo. Un viaggio tra cibo e vino all’insegna della migliore cultura enogastronomica del Belpaese